无论是前年很火的《城寨博狗真人网址英雄》

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  把“沛绿雅”叫做巴黎水,还算情有可原,毕竟“Perrier”和“Paris”发音也接近,虽然水源地并不在巴黎,而在孚日山。不过,香港人说的“荷兰水”跟荷兰的关系就远了。

  其实,博狗真人网址“荷兰水”指的就是碳酸饮料,但碳酸饮料的发明者和最初的生产者都不是荷兰人,只是19世纪50年代,荷兰籍货轮第一次把碳酸饮料运到了上海,所以始称“荷兰水”。

  夏令有荷兰水、柠檬水,系机器灌水与汽入于瓶中,开时,其塞爆出,慎防弹中面目。随到随饮,可解散暑气。

  同年,香港的“屈臣氏大药房”开始制造汽水,不久又有两家公司加入竞争。据香港记载,当时有28名华人从事汽水生产。

  然而,最早引进“荷兰水”的上海,自行生产汽水却是33年后的1909年。而此前的1906年,苏州的瑞记公司成为了大陆的第一家中国人开办汽水厂。

  此后上海本土的汽水生产厂商层出不穷,比如大家几乎没有听说过的“老德记”(厂址在榆林路)和“益利”(厂址在天津路)。

  而“益利”的产品线涵盖了沙示(沙士)、干姜水、梳打(苏打水)、柠檬汽水、香蕉汽水、博狗真人网址橘子汽水、葡萄汽水等等,让人叹为观止。

  此后的1927年,可口可乐在上海设厂,次年登陆香港,中国民族汽水工业除了几个大品牌勉力支撑至今日,大多昙花一现成为了历史。

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